今天傍晚,煮了一鍋鉀皂,邊煮邊拍........有些精采鏡頭因為技術不好,無法補抓瞬間...所以~~待我細細詳訴............資料、作法來源於~~自皂老師的20分鐘快速煮鉀皂
17:40 油鹼混合.........椰子油500直接加熱,KOH130G+水520做成鹼水,直接加入油中(事後算配方,KOH的量有點不足)
剛開始先用中火加熱
皂液滾了
轉非常非常小的火(不是集中的火侯喔).............火真的很小
開始精采畫面了........當皂液熱能到達某程度時..........會有“噴泉”現象,突然碰一聲(聲音不是很大的碰),會噴出皂液,真的有點恐怖....所以,地上和瓦斯爐被噴的到處都是,當然~~我和兒子也被噴到,還好洗手臺就在旁邊
兒子說要拿盾牌讓我擋 ........跑去拿2個鐵盤要當護具,我笑死了!
18:35 煮了55分後出現結塊(其實這過程中我本想放棄........因為看自皂老師寫只要20分鐘,但我煮了約一小時才有變化,加上偶而會噴出皂液有點危險)
18:45 結塊越來越多
18:51 皂液變乳白色、濃稠狀
18:52 有點略硬
18:53
18:54 全部變硬
這過程~~真是精彩萬分,因為常常被皂液“噴泉”給嚇到,加上小兒子在旁邊耍寶...........我不知這樣有沒有算成功,因兒子7點要補習,我無法繼續煮了,所以今天先到此告一段囉!
呵呵~~有興趣的皂友可以煮看看,但要有心理準備.........會噴的外面都是,所以我建議不要在流理台的瓦斯爐那兒操作!
還有,臉不要太靠近,免的被“噴泉”給毀容了
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看起來是有成功 但是會不會很費瓦斯? 雖然是小火也有煮了1小時呢~ 開始結塊時 是否要攪拌一下 ?
那個鍋子如果是圓柱形深鍋 應該比較噴不出來吧! 還是很佩服妳的實驗精神
[版主回覆10/19/2009 22:06:55]那噴泉很高的捏~~~又噴的遠.........
是噴出來不是溢出!
結塊後我是有攪一兩下,然後因為趕著出門,我就把它放進保溫箱....半小時(回家後)去看,皂坨已經成透明狀了!
過程粉刺激ㄋ
成功在望
記得分享喔
[版主回覆10/19/2009 22:04:02]
應該算是成功了吧~~
因為當天就成透明的皂坨了!
謝謝你的阿彌佗佛.......那圖很可愛捏!
妳的鍋太淺ㄌ很危險喔
請問妳用煮的也要等2週再溶解嗎??
我最近做ㄌ幾鍋洗衣.洗碗.及洗髮沐浴都用無患子很ㄍㄡ工ㄋ~~~~~~
[版主回覆10/19/2009 22:02:14]鍋子再深也沒用啦,因為那噴泉是非常非常高的捏...........
我反而沒用過無患子ㄝ,有機會我到想試一試!
我的皂陀當天就變透明的,照道理講~~應該是馬上可以用了!
天啊!好危險喔!這...我不敢試,我是俗仔啦!
[版主回覆10/19/2009 21:59:29]
有蓋鍋蓋應該 會好一點吧~~~
但我實驗精神實在太好了,所以沒蓋...............
,呵呵~~是我家沒透明鍋蓋啦!
呼~看起來很刺激的樣子... ...
[版主回覆10/19/2009 21:51:33]
嘻嘻~~~真的有點刺激!
為了拍照其全程參予,所以我沒蓋鍋蓋.....呵呵~~犧牲很大捏!
看起來好費工喔!我是懶人...算了放棄!
[版主回覆10/19/2009 21:50:25]不會啦~~~其實事後想想.........還蠻好玩的!
有空、有閒、有實驗精神可以試一下啦,嘻~~~
我煮過全椰子油的好多次,不會噴,但是有一次煮的有加松香,就發生這種突然噴出的事件,真的很恐怖
[版主回覆10/21/2009 21:37:59]
可是我煮了2次都會噴ㄝ................
為何你不會???
難道還有其他原因嗎??
好像很好玩喔!真有趣~
不過有點危險吧!
[版主回覆10/27/2009 18:40:08]是真的很好玩~~
要不要試試啊??.gif)
你好 為何要用煮的呢? 我的老師教的做法是油 水溫度到75度 混合後打到TRACE 為止 水跟KOH混合時有小噴一下 不過沒有你個那麼可怕呢 應該會比較安全吧 不過要放兩個星期 [版主回覆11/10/2009 13:01:32]
你說的是冷製法,皂坨要放2週變透明才能用,而且若沒電動小幫手的話要繳很久!
這是熱製法,完全不一樣..........
謝謝你的說明 又學到了
不過 請問冷製 熱製液體皂 有什麼不同嗎?
我是指 只是做法不同 但是成品 都是一樣的嗎?
熱製會傷害油質嗎?
謝謝
[版主回覆11/11/2009 01:11:57]成品都一樣喔~~~
只是方法不同!
高溫當然會破壞油脂的營養成份啊~~~
這只是快速(懶人)法!