好好吃喔....而且做法超級簡單^^


材料 


 


吉利丁片3又1/3片(每片2.5公克)        鮮奶 200公克         鮮奶油200公克          香草莢一根          細砂糖50公克


~~這樣的材料可做出成品5杯~~~


 


 


吉利丁片先用冰塊水泡軟



 


 


牛奶+砂糖+香草莢+鮮奶油       加熱使糖融化      溫度大約45~50度時加入泡軟的吉利丁片攪勻


 


 


就可以入模啦   



 


 


 冷卻後放入冰箱 厚厚~真的好好吃   


 


 


第2批做蜂蜜口味   我把材料加一倍(成品10杯)  這樣吃起來較過癮 濃濃的蜂蜜~~好香喔！



 


 



 

arrow
arrow
    全站熱搜

    迷迭香 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

    E-mail轉寄