今年的鳳梨醬開始醃製啦,有需要的朋友,可以開始訂購囉....



 


材料:黃豆鼓、鹽、甘草、冰糖..........還有鳳梨是一定要的!


 


 



 


鳳梨要切成弧度,較好放進玻璃瓶裡!婆婆負責殺鳳梨,我負責裝罐.....


 


鳳梨醬是玻璃製品,在寄送上要很小心,一定要用宅配(運費就會較多),所以我較建議面交,面交地點是大樹鄉舊鐵橋下(因為那兒較好找),不然就是熟識的朋友(當我們聚在一起時)!


 


很大一罐,一般小家庭一罐應該可以吃上一年(除非你常常煮)!玻璃罐直徑大約16公分  


一罐180元      老客戶大放送   一罐150元


 運費另計  1~2罐宅配運費100


                  3~4罐宅配運費120


                   5罐宅配運費 140


                  6罐~~~含運1000元  (150*6=900  運費100 用我家的鳳梨專用箱,剛好一箱可裝6罐,省了找箱子)


 


    (QRV的朋友,數量我已經先預定好了,我留40罐起來)




 


鳳梨醬醃了要1個月才能吃(要等豆鼓軟了),所以預定7月底開始寄出....


 


 

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