目前日期文章:201308 (4)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要


椰子油 500g    Naoh 91.4克

鹼水分3種濃度比例加入熱油裡


 

一定要用電動打 

 


打到沒油花(油水分層)      會開始冒泡


皂液開始爬牆(鍋邊會有皂液啦^^)


 


 

成塊狀後加碳酸鈉水....加入後要打勻 ...打到很稀有流動性....再加水玻璃,也是要打到很稀的狀態


 


測 PH值....粉紫色就是沒完全皂化(正常是要向左邊一樣... 沒什變色)


 


 

倒入淺盤



 

一下子就成軟塊狀....趁未硬掉     先把它切小塊、壓碎(這樣較好磨粉~~捏碎)




 


 

靜置數日 等全乾了 就可以磨粉啦(可以邊看電視邊捏碎~~)



 

文章標籤

迷迭香 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

第一次玩皮雕~~真好玩...

看到職訓局有皮雕課程,真是興奮,因為我好早就想玩這東西....可是課程不便宜。這次政府有補助,加上時間允許,我當然要去上囉^^


 

聽說老師是一位國寶級老師...哇,70歲了ㄟ...真是老當益壯


 

第一堂課 老師給了很特別的教法 ~~

 

每組發了一組基礎工具(有八支印花工具) 老師要我們自己玩玩看、敲敲看....看能敲出什花樣 利用工具自己設計圖案 @@.....我真的摸不著頭緒



 

只好以最簡單的花來構圖.............所以每個人的作品都不一樣


 

終於...敲好第一面




第二面~~正面....我覺得還不錯ㄟ



圖案敲好...準備上染料(需要用到鑷子 棉花)

 

 

老師示範如何上染料 老師屬創作派 不會告訴我們要上甚麼色....所以自己挑顏色(後果自己負責啦@@)


這對皮雕完全陌生的我 真的不知如何下手


我選了最保守的顏色~~焦茶


(很多同學很大膽 染了五彩繽紛)


 

上好顏色就準備縫合 今天做的是鑰匙圈

 

 


縫好~~釘上固定扣.........大功告成啦^^

 

 

迷迭香 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()



很難得            能這麼悠閒的吃早餐      這是在團購網買的團購卷~~蘭爵食藝會館(以前是“賞花館”)


 


因老公工作真的很忙     所以我只買3張卷     來個~~和兒子的早餐約會


 


一進大門是很漂亮的庭院      整體感覺很高雅 很優閒 


 



 


 


 


 它屬半自助式(主餐和飲料用點的)      但服務生太少了       所以主餐和飲料等了好久好久才送來                    飲料的選擇也很少~~紅茶    咖啡   牛奶(奶粉泡的)    


 


 


沒味道的紅茶@@





    


這是主餐..可以續點           但每一道都有蛋         所以也無法點太多@@


 


左上~漢堡讓你吃飽飽        右上~活力歐姆蛋   (這蛋好嫩   裡面有起司 ..很好吃)


 


左下~~是我夾的生菜沙拉          右下~~陽光飛毛腿(一塊雞腿肉~我覺得太鹹    荷包蛋    火腿)


 



 


 


自助沙拉吧~~生菜沙拉 和麵包


 



 


 


在環境上是100分     主餐也不錯吃 (只是飲料選項真的太少   而且牛奶還用奶粉沖泡@@)


 


送飲料的速度真是超級慢         雖然說是可以續點      但我們飲料等了將近一小時才送來第一杯@@   (都吃飽要離開了)...........服務上真的要多加強訓練    


 


地址:高雄市鼓山區裕誠路2120號
電話:


 

迷迭香 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()




我家還蠻喜歡吃這道菜的...主要是公婆超愛吃^^


 


最近市場常看到菜販在賣芋梗,今天去買菜,賣菜的太太說這是今早剛拔的~~所以很新鮮


 


炒芋梗有一個很重要的地方.........一定要悶熟煮爛,不然吃了喉嚨會癢


 


步驟很簡單      只要把芋梗洗乾淨    斜切片  (相片中芋梗是一整棵    我為了攜帶方便 所以請菜販把它切斷)



 



 


先用薑絲爆香      放進芋梗     


 



 


 


加水淹過芋梗    放鳳梨醬一平匙      開始悶煮      水會蒸發      所以我都會加水3次


一定要煮到軟


 



 


 


上菜


 



 


 

迷迭香 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()